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合肥特产有醉蟹、包公鱼、虾子面、长丰草莓、吴山贡鹅、三河米饺、白云春毫茶、庐江矾石、吴山铁字、李鸿章杂烩、凤尾三球、三河羽毛扇、混汤酒酿元宵、肥东洋蛇灯、姥山枇杷、五香辣味牛肉干、合肥龙虾、示灯粑粑、安徽宣木瓜、逍遥鸡、合肥烘糕、中华绒毛蟹、肥东毛刀鱼、熏素鸭等特色产品,下面为大家一 一介绍合肥的十大特产。

合肥十大特产介绍

巢湖银鱼

    Top1、巢湖银鱼

    环湖四百多里、面积一百二十六万亩的巢湖,水产资源丰富、鱼类颇多,有针鱼、刀鱼、燕子鱼等,而首屈一指的则要数银鱼。 ▽ 巢湖银鱼历史渊源(文化内涵) 银鱼,古称脍残鱼。宋代诗人司马光写的银花脍鱼肥,即指银鱼。银鱼的鱼体细 ...

    巢湖特产 推荐( 730 )

长丰草莓

    Top2、长丰草莓

    长丰县盛产草莓,而长丰草莓的主产区在水湖镇。近年来,草莓成为全镇农业的支柱产业, 是国家草莓标准化无公害生产示范基地,有草莓之乡的美誉。 ▽ 长丰草莓历史渊源(文化内涵) 长丰县1983年引进试种草莓,种植在一山两湖一河特定天 ...

    长丰特产 推荐( 656 )

沿江抽纱刺绣

    Top3、沿江抽纱刺绣

    我国的抽纱刺绣品,来源于民间的挑花织绣工艺,以后吸取了欧洲刺绣和编结的技巧,经过不断的发展,逐渐形成了自己的风格。 ▽ 沿江抽纱刺绣地域特点(产品特色) 这种工艺品,以纯棉布或棉麻交织布为原料,按照设计的花型图案,运用 ...

    合肥市特产 推荐( 667 )

合肥火笔画

    Top4、合肥火笔画

    火笔画,又叫火烙画,艺人们以铁作笔,以火为墨,以木当纸,在椴木、杨木、丝棉木等木板上烙制成画,重火淡彩,浓涂细描,古雅凝重,色彩悦目,是安徽省的民间传统工艺品。 ▽ 合肥火笔画历史渊源(文化内涵) 火笔画起源于明末清初 ...

    合肥市特产 推荐( 762 )

庐江小红头

    Top5、庐江小红头

    庐江小红头,又名油糖烧卖,是闻名国内外的安徽名点。 ▽ 庐江小红头历史渊源(文化内涵) 关于小红头,还有一段传说:清乾隆年间,原籍安徽庐江县沙虎山人的清军著名将领昊筱轩奉命出征,他随带家乡厨师,经常命其做些家乡风味的点心 ...

    庐江特产 推荐( 665 )

三河米饺

    Top6、三河米饺

    三河是古庐州府合肥市的一个古镇。 ▽ 三河米饺历史渊源(文化内涵) 传说,当年太平天国英王陈玉成指挥抗击清军的著名三河之战的古战场。据传,英王陈玉成在大败清军后,曾受到当地人民的热烈欢迎。此间百姓都制作了点心送给陈玉成 ...

    肥西特产 推荐( 828 )

巢湖花边

    Top7、巢湖花边

    素以心灵手巧著称的巢湖水乡妇女,继承我国古老的刺绣和编结技艺,制作百态千姿的精美花边。 ▽ 巢湖花边地域特点(产品特色) 巢湖花边主要有绣花、编织、混合三类,花形以玫瑰、葡萄为主,卷草卷叶为边花,风格是花繁、果硕、叶茂 ...

    巢湖特产 推荐( 590 )

梅干月饼

    Top8、梅干月饼

    梅干月饼为安徽省的著名特产。与传统的广式和苏式月饼不同,其表皮酥软,饼馅采用经过腌制的野生苦板菜加上新鲜新鲜猪板油和白糖拌制而成,味道清香,营养丰富。 ▽ 梅干月饼历史渊源(文化内涵) 1700多年历史的万安老街内,古徽州制 ...

    合肥市特产 推荐( 574 )

三河糯米陈酿

    Top9、三河糯米陈酿

    肥西县三河镇生产的糯米陈酿,原来叫巢湖甜酒,解放前,三河民间又称为糯米甜酒。其生产历史悠久,富有浓厚的乡土特色。 ▽ 三河糯米陈酿地域特点(产品特色) 糯米陈酿是选用巢湖、六安地区的上等糯米为原料,经过浸泡、蒸煮、加酒 ...

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合肥大麻饼

    Top10、合肥大麻饼

    寸金、白切、烘糕、大麻饼,是安徽省会合肥点心的四大名旦。合肥大麻饼驰誉国内,历史悠久。 ▽ 合肥大麻饼历史渊源(文化内涵) 相传,在北宋时期,古城合肥出产一种金钱饼,只有铜钱大小,实心无馅,外有密密的芝麻,多在春节期间 ...

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合肥特产最新收录

梅干月饼

    梅干月饼

    梅干月饼为安徽省的著名特产。与传统的广式和苏式月饼不同,其表皮酥软,饼馅采用经过腌制的野生苦板菜加上新鲜新鲜猪板油和白糖拌制而成,味道清香,营养丰富。 ▽ 梅干月饼历史渊源(文化内涵) 1700多年历史的万安老街内,古徽州制 ...

    合肥市特产 2019-11-12