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长丰草莓

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长丰草莓是安徽省合肥市长丰的特色水果产品之一,果实鲜红亮泽,酸甜适中,芳香浓郁。

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长丰草莓历史渊源(文化内涵)

长丰县1983年引进试种草莓,种植在“一山两湖一河”特定天然区域,果实鲜红亮泽,酸甜适中,芳香浓郁。长丰草莓栽培历史已经30多年,具有成熟的安全、优质、高效生产技术。

特别是近10年来,长丰草莓秉承:“安全、优质、高效”的发展理念,先后被国家认定为地理标志证明商标、安徽省著名商标、全国唯一的无公害草莓标准化示范区、全国名优新特产品、全国消费者最喜爱的区域公用品牌、品牌价值24.47亿元。

长丰草莓地域特点(产品特色)

长丰,地处安徽省中部,居合肥、淮南、蚌埠三市之间,地势东、南部稍高,西部较低,平均海拔50米,横贯县境中南部的江淮分水岭。该自然条件使得长丰地区十分适宜草莓的生长和结果。

与其他地域的草莓相比,长丰草莓的特点为:果实色泽鲜艳,体大而多汁,酸甜适中,芳香浓郁。

长丰草莓的营养价值及功效

草莓含有的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍;含有的维生素有利于皮肤的健康,可以帮助皮肤补充营养,有利于缓解皮肤的干燥,让皮肤更有弹性。

草莓所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;具有较好的美容、消毒和收敛作用,可以美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润。

长丰草莓的食用注意事项

清洗草莓的时候不要去掉草莓蒂;草莓和猪排不可以一起吃,会胃肠不适,会导致肠胃功能紊乱。草莓表面有很多细小的籽,凹凸不平,表皮很薄,容易破损,一定要洗干净食用;清洗草莓的时候不要洗涤剂、洗洁精等清洁剂浸泡。

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