北京十大特产推荐
茯苓饼，是京式糕点中的名品，独具特殊风味。茯苓饼的特点是:皮薄如纸，色洁白，饼的表面有清晰的图案，饼皮极脆，入口即化。因为很象云南特产药茯苓，故名。 ▽ 茯苓饼历史渊源（文化内涵） 慈禧太后特别爱吃茯苓饼，并常以此饼赏赐 ...
北京市特产 推荐（ 907 ）
景泰蓝，又名铜胎掐丝珐琅，是北京传统的特种工艺。早在一九零四年和一九一五年的芝加哥和巴拿马世界博览会上，就曾荣获一等奖。 ▽ 景泰蓝地域特点（产品特色） 景泰蓝，盛于明景泰年间。这种铜胎制做的工艺品，当时以蓝釉最为出色 ...
北京市特产 推荐（ 790 ）
北京内画壶，即鼻烟壶，造型美观别致，小巧玲珑，制作精美，内画行书、篆刻、山水、花鸟等，兼有观赏和使用价值。十八世纪末，它作为商品大量行销国内外市场，以后成为古董，为人们收藏。许多国家的博物馆都收藏有这类珍品。 ▽ 北京 ...
北京市特产 推荐（ 651 ）
北京密云出产的金丝小枣，是著名果脯金丝蜜枣的原料。蜜枣按枣的颗粒大小加工出售，越小越名贵。密云小枣有许多优点:皮薄、肉厚、含糖多、核小，特别是不长虫，没有虫蛀。 在北京，端午节包粽子，腊八熬粥，春节蒸年糕，日常蒸枣饼、 ...
密云特产 推荐（ 505 ）
北京烤鸭有多种吃法。通常是将刚烤熟的鸭子片成片，蘸甜面酱，加葱白，黄瓜条，用特制的荷叶饼卷着吃；也可以将酱油和烂蒜拌匀，同烤鸭肉一起用饼卷着吃；喜食甜的，也可以蘸白糖吃；用空心芝麻烧饼夹烤鸭肉吃，味道也极鲜美。 片净 ...
北京市特产 推荐（ 731 ）
北京金漆镶嵌产品是一种综合性的具有实用价值的工艺美术品。品种以屏风、桌、柜等家具为主。 ▽ 金漆镶嵌地域特点（产品特色） 这些漆器工艺品以优质木材做木胎，经过漆布脱胎，胎上髹以中国大漆，彩绘描画、贴金、雕填、镶嵌等复杂 ...
北京市特产 推荐（ 836 ）
谭家菜是独具家庭风味的佳肴，在北京地区流传了一百余年。 ▽ 谭家菜历史渊源（文化内涵） 谭家菜出自清末官僚谭宗浚家。谭宗浚是广东人，二十七岁考中榜眼。入翰林后，曾在四川、江南、云南做官，长期舒适的官僚生涯，使他有条件遍 ...
北京市特产 推荐（ 617 ）
北京首饰是我国著名的传统手工业品，它继承了古代首饰特别是明清宫廷首饰的艺术特色，华贵高雅，金碧辉煌，精巧实用，在国际市场上素享盛誉。无论是镶宝石的手镯、项链刻着龙头、小鸟的珊瑚发簪，还是象征吉祥的麒麟、象征长寿的仙 ...
北京市特产 推荐（ 936 ）
烧麦是北京有名的小吃，早在清初即已出现。清人杨米人的《都门竹枝词》，曾列举了许多风行京都的名肴佳馔，其中稍麦馄饨列满盘一句的稍麦，即今之烧麦。 ▽ 烧麦地域特点（产品特色） 烧麦是属于带馅的面食小吃，收口处皱褶簇拥，状 ...
北京市特产 推荐（ 754 ）
稠浓汁里煮肥肠，交易公平论块尝。谚语流传猪八戒，一声过市炒肝香。这是前人赞美炒肝的打油诗。炒肝作为北京的一种传统小吃，多年来深受广大群众的欢迎。北京人习惯于清晨买上一碗炒肝， 就着肉包子或叉子火烧吃。有些老北京嗜此成 ...
北京市特产 推荐（ 518 ）
北京特产最新收录
正明斋糕点铺，创建于清光绪四年，已有一百多年历史。 ▽ 正明斋四季糕点地域特点（产品特色） 多年来它们生产的四季糕点，选料讲究，加工精细，货实味正，季节应时，向受老北京的欢迎。春天是北京的花季，玫瑰、藤萝花开，正明斋利 ...
北京市特产 2019-10-31
1、尽量选择较大的特产店铺和超市进行购物，价格相对透明，地摊特产有以次充好、乱要价的现象发生。
2、优先选择有中国地理产品标志和传统老字号的特产，质量品质相对有保证。
3、美食类、点心类和休闲食品类特产一般保质期较短，选购时注意查看生产日期。
4、部分特色美味允许品尝，比如糕点、干果，建议先尝一下味道，好吃的话再买不迟，买回家后才发现不合口味就晚了。
