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定西十大特产介绍

薇菜

    Top1、薇菜

    薇菜是一种一年生或二年生草本蕨类植物,是弃之为草采之为宝的野生菜。古时叫巢菜或野豌豆。 ▽ 薇菜历史渊源(文化内涵) 我国最早的民歌总集诗经小雅、采薇》中已有周朝守边士卒食用薇菜的记载。《史记伯夷列传》云:武王已平殷乱, ...

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甜醅子

    Top2、甜醅子

    甜醅子是一种米酒,纯天然制作,经发酵后兑成饮料,是夏季解暑佳品。 ▽ 甜醅子地域特点(产品特色) 甜醅子是将莜麦或青稞(去外皮)簸净,清水洗去杂质,入锅煮熟(表层开口),沥出凉冷,加入甜醅曲和匀,装进坛中密封,保持恒温 ...

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岷县野草莓

    Top3、岷县野草莓

    集天地人和之灵气,聚岷山岷州之风情。岷县野草莓,来自高山草原,海拔、纬度、阳光、水土,人至诚,果至醇,味久香,特殊的人文地理环境,造就其富含优质营养、自然醇香。 ▽ 岷县野草莓地域特点(产品特色) 野草莓,果实似樱桃大 ...

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陇西钱肉

    Top4、陇西钱肉

    陇西钱肉,又称金钱肉。 ▽ 陇西钱肉历史渊源(文化内涵) 陇西县历史悠久的传统珍稀名品,相传远在唐朝就作为贡品敬献杨贵妃。杨贵妃食后称赞不,从此,陇西钱肉身价百倍,名传千古。 ▽ 陇西钱肉地域特点(产品特色) 钱肉以驴肾为 ...

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岷县黑色二毛裘皮

    Top5、岷县黑色二毛裘皮

    岷县黑色二毛裘皮,是岷县黑裘皮羊之皮所产。这种裘皮羊,又称岷县黑紫羔羊,亦称岷县黑羊,因裘皮色黑保暖,耐脏,深受群众喜爱,尤以生产黑色二毛皮闻名。 ▽ 岷县黑色二毛裘皮地域特点(产品特色) 岷县气候高寒阴湿,年平均气温 ...

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岷县点心

    Top6、岷县点心

    岷县点心加工由于受当时经济、文化和交通落后的影响,原材料品种单调,加工方式落后,点心馅是蜂蜜拌面粉,点心皮为白面和猪油,然后放在铁鏊里用木炭火烤熟,吃起来像烙甜包子似的。 ▽ 岷县点心历史渊源(文化内涵) 相传在1935年, ...

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陇西腊肉

    Top7、陇西腊肉

    陇西腊肉,源于古代服脩。腊,本是古代一个祭祀名。因腊祭常在十二月进行,故称十二月为腊月。后来,竟至把冬天腌制的肉,也统称为腊肉了。 ▽ 陇西腊肉历史渊源(文化内涵) 我国制作腊肉的历史非常悠久。《诗经》、《周礼》中均有 ...

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临洮蚊香

    Top8、临洮蚊香

    香,在我国历史极为久远。蚊香是由香发展而来的日常生活用品。 ▽ 临洮蚊香历史渊源(文化内涵) 临洮位于甘肃中部的洮河之滨,是一个历史悠久的文化古城。蚊香生产已有近百年历史。在长期的生产实践中,他们不断总结经验,不断创新 ...

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陇西口条

    Top9、陇西口条

    陇西腊肉、钱肉、口条肉统称陇原三绝。历史悠久,工艺独特,经腌制卤煮,柔韧脆香,风味特别,是人们非常喜爱的下酒美肴。 ▽ 陇西口条历史渊源(文化内涵) 口条即猪舌头。因舌与折本的折同音,故聪明的厨师把舌头改称口条,既清雅 ...

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临洮仿古地毯

    Top10、临洮仿古地毯

    地毯是我国具有民族风格的传统工艺品,历史悠久,远在两千多年以前的史籍中已有记载。不过古时不叫地毯,而叫氍毹或曰地衣。 ▽ 临洮仿古地毯历史渊源(文化内涵) 相传地毯,始于我国西部少数民族地区。在漫长的历史进程中,随着经 ...

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定西特产最新收录

岷县野草莓

    岷县野草莓

    集天地人和之灵气,聚岷山岷州之风情。岷县野草莓,来自高山草原,海拔、纬度、阳光、水土,人至诚,果至醇,味久香,特殊的人文地理环境,造就其富含优质营养、自然醇香。 ▽ 岷县野草莓地域特点(产品特色) 野草莓,果实似樱桃大 ...

    岷县特产 2020-01-02