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张掖特产有九粮液、黄参、临泽红枣、张掖黄酒、搓鱼子、张掖圆梨等特色产品，下面为大家一 一介绍张掖的十大特产。
枣，味道清香，是我国各族人民喜食的一种传统果品。临泽红枣，以皮薄肉厚、核小、品质优异而素享盛誉。 ▽ 临泽红枣历史渊源（文化内涵） 枣为我国原产。它与桃、李、梅、杏并称中国五果。《诗经》有园有枣，其实可食和八月剥枣的记 ...
临泽特产
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肃南马鹿鹿茸产地范围为甘肃省张掖市肃南县皇城镇、马蹄乡、康乐乡、大河乡等四个乡镇的13个村。 肃南裕固族自治县地处河西走廊南部，祁连山中段北坡，地理坐标为东径902010213，北纬37283949之间，地形呈狭长地带，全县除明花乡属沙漠外， ...
肃南特产
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黄酒是以糯米、黍米、大米为原料，以麦曲和酒药进行糖化发酵、压榨而成的一种含有低度酒精的饮料，因其色黄而名，是我国历史悠久的传统佳酿。唐朝大诗人酒仙李白在长安三载，对长安的黄桂稠酒特别嗜爱。名扬千古的黄桂稠酒，就是用 ...
张掖市特产
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张掖，古称甘州，即甘肃省名甘字由来地，素有桑麻之地、鱼米之乡之美称。看见这个市场的第一眼，就免不了喜欢，红色的灯笼，古香古色的木质大门和小摊，在傍晚时分变身美食天堂，显得十分喜庆和有韵味。 ▽ 张掖搓鱼面地域特点（产品 ...
张掖市特产
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油饼和油条一样是老北京的风味，老天津叫果头，老北京人一般把它当作早点。而甘肃人可以做到一日三餐顿顿吃油果。 ▽ 张掖油饼油果地域特点（产品特色） 油饼是每年春节前每家每户必做的一件事，油果是张掖人对炸制食品的总称，炸油 ...
张掖市特产
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甜菜是一种经济价值很高的作物，是一种一年生、二年生或多年生的草本植物。又叫:糖甜菜、糖用甜菜、糖萝卜等。 ▽ 河西甜菜地域特点（产品特色） 甜菜是一种以收获块根榨取糖分为主的经济作物，其产糖量的高低与甜菜生长期间的气候条 ...
张掖市特产
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民乐大蒜，因皮色紫红，瓣如莲花，故又名紫皮莲花瓣大蒜。这种蒜，头大、瓣大、蒜汁浓厚、味重而美是甘肃省传统的土特产品。 ▽ 民乐大蒜历史渊源（文化内涵） 大蒜原产于地中海沿岸。据有关史料记载:公元前一三九年，张骞通西域到今 ...
民乐特产
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洋葱，又名葱头、洋葱头、球葱、玉葱系百合科二年或多年生宿根植物。它高二、三尺，叶稍似普通葱而较细，秋日叶间抽圆柱形之花轴，顶端丛生多数小白花，花六瓣伞形花序。 种子为黑色三角形，地下茎为红色、白色、黄色、黄褐色的球形 ...
张掖市特产
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张掖圆梨，又名大香水梨，因产地张掖而得名，是当地农民在长期的生产实践中培育的优良地方品种。这种梨色泽美观，质细而脆，汁多味厚，是甘肃名梨中的上品，它与有名的兰州冬果梨同享盛誉。 ▽ 张掖圆梨地域特点（产品特色） 它防风 ...
张掖市特产
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驼峰，又称驼乳糜，为驼背肉隆，其形如鞍，俗称肉峰。它是由脂肪和结缔组织构成，内贮大量的脂肪等营养物质，以备骆驼冬季草干水枯之际或缺食时使用。 ▽ 驼峰、驼掌历史渊源（文化内涵） 宋代诗人陆游《东山》:驼酥鹅黄出陇右，熊肪 ...
张掖市特产
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扫雪又称石貂，或曰崖獭。体形似紫貂，但体躯较大。 ▽ 扫雪裘皮地域特点（产品特色） 体色黑褐或烟棕，但体毛基部灰白。背部针毛较长，尾毛也长。喉、胸部呈白色，四肢与尾毛颜色较深，绒毛为白色其皮色淡素美观，绒毛紧密、细柔， ...
张掖市特产
2019-11-18
