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张掖十大特产介绍

临泽小枣

    Top1、临泽小枣

    枣,味道清香,是我国各族人民喜食的一种传统果品。临泽红枣,以皮薄肉厚、核小、品质优异而素享盛誉。 ▽ 临泽红枣历史渊源(文化内涵) 枣为我国原产。它与桃、李、梅、杏并称中国五果。《诗经》有园有枣,其实可食和八月剥枣的记 ...

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张掖黄酒

    Top2、张掖黄酒

    黄酒是以糯米、黍米、大米为原料,以麦曲和酒药进行糖化发酵、压榨而成的一种含有低度酒精的饮料,因其色黄而名,是我国历史悠久的传统佳酿。唐朝大诗人酒仙李白在长安三载,对长安的黄桂稠酒特别嗜爱。名扬千古的黄桂稠酒,就是用 ...

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肃南马鹿鹿茸

    Top3、肃南马鹿鹿茸

    肃南马鹿鹿茸产地范围为甘肃省张掖市肃南县皇城镇、马蹄乡、康乐乡、大河乡等四个乡镇的13个村。 肃南裕固族自治县地处河西走廊南部,祁连山中段北坡,地理坐标为东径902010213,北纬37283949之间,地形呈狭长地带,全县除明花乡属沙漠外, ...

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张掖油饼油果

    Top4、张掖油饼油果

    油饼和油条一样是老北京的风味,老天津叫果头,老北京人一般把它当作早点。而甘肃人可以做到一日三餐顿顿吃油果。 ▽ 张掖油饼油果地域特点(产品特色) 油饼是每年春节前每家每户必做的一件事,油果是张掖人对炸制食品的总称,炸油 ...

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河西甜菜

    Top5、河西甜菜

    甜菜是一种经济价值很高的作物,是一种一年生、二年生或多年生的草本植物。又叫:糖甜菜、糖用甜菜、糖萝卜等。 ▽ 河西甜菜地域特点(产品特色) 甜菜是一种以收获块根榨取糖分为主的经济作物,其产糖量的高低与甜菜生长期间的气候条 ...

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张掖洋葱

    Top6、张掖洋葱

    洋葱,又名葱头、洋葱头、球葱、玉葱系百合科二年或多年生宿根植物。它高二、三尺,叶稍似普通葱而较细,秋日叶间抽圆柱形之花轴,顶端丛生多数小白花,花六瓣伞形花序。 种子为黑色三角形,地下茎为红色、白色、黄色、黄褐色的球形 ...

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张掖圆梨

    Top7、张掖圆梨

    张掖圆梨,又名大香水梨,因产地张掖而得名,是当地农民在长期的生产实践中培育的优良地方品种。这种梨色泽美观,质细而脆,汁多味厚,是甘肃名梨中的上品,它与有名的兰州冬果梨同享盛誉。 ▽ 张掖圆梨地域特点(产品特色) 它防风 ...

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民乐大蒜

    Top8、民乐大蒜

    民乐大蒜,因皮色紫红,瓣如莲花,故又名紫皮莲花瓣大蒜。这种蒜,头大、瓣大、蒜汁浓厚、味重而美是甘肃省传统的土特产品。 ▽ 民乐大蒜历史渊源(文化内涵) 大蒜原产于地中海沿岸。据有关史料记载:公元前一三九年,张骞通西域到今 ...

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张掖搓鱼面

    Top9、张掖搓鱼面

    张掖,古称甘州,即甘肃省名甘字由来地,素有桑麻之地、鱼米之乡之美称。看见这个市场的第一眼,就免不了喜欢,红色的灯笼,古香古色的木质大门和小摊,在傍晚时分变身美食天堂,显得十分喜庆和有韵味。 ▽ 张掖搓鱼面地域特点(产品 ...

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驼峰、驼掌

    Top10、驼峰、驼掌

    驼峰,又称驼乳糜,为驼背肉隆,其形如鞍,俗称肉峰。它是由脂肪和结缔组织构成,内贮大量的脂肪等营养物质,以备骆驼冬季草干水枯之际或缺食时使用。 ▽ 驼峰、驼掌历史渊源(文化内涵) 宋代诗人陆游《东山》:驼酥鹅黄出陇右,熊肪 ...

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张掖特产最新收录

扫雪裘皮

    扫雪裘皮

    扫雪又称石貂,或曰崖獭。体形似紫貂,但体躯较大。 ▽ 扫雪裘皮地域特点(产品特色) 体色黑褐或烟棕,但体毛基部灰白。背部针毛较长,尾毛也长。喉、胸部呈白色,四肢与尾毛颜色较深,绒毛为白色其皮色淡素美观,绒毛紧密、细柔, ...

    张掖市特产 2019-11-18