当前位置: 首页广西特产柳州特产柳州市特产 〉柳蜜柑、柳蜜橙

柳蜜柑、柳蜜橙

来源:网友分享关注热度(1216)

柳蜜柑、柳蜜橙是广西省柳州市的特色水果产品之一,色泽鲜艳,皮薄肉厚,细嫩多汁甜酸适度,清香醇厚,脆嫩爽口。

柳州市特产-柳蜜柑、柳蜜橙相关图片

柳蜜柑、柳蜜橙历史渊源(文化内涵)

柳州种植柑、橙有着悠久的历史。据《柳州府志》记载,早在一千一百多年前的唐代,柳宗元被贬到柳州当刺史的时候,除种植柳树外,还亲手栽培了许多柑果。

并写下了这样的种柑诗:手种黄柑二百株,春来新叶遍城隅。方同楚客怜皇树,不学荆州利木奴。几岁开花闻喷雪,何人摘实见垂珠。若教坐待成林日,滋味还堪养老夫。

柳蜜柑分为大红柑、碰柑、蕉柑等品种;柳蜜橙分为新会橙、香水橙、暗柳橙、伏令夏橙等品种。

柳州的蜜柑、蜜橙,除了现收现销鲜果外,一部分送罐头食品厂加工成水果罐头,部分则冷藏起来,再逐步运销外地。经过一段时间贮存后的蜜柑、蜜橙更加鲜甜可口,至春节后仍可以吃上这种鲜果。

柳蜜柑、柳蜜橙地域特点(产品特色)

柳州位于广西壮族自治区中北部,东与桂林市的龙胜县、永福县和荔浦县为邻,西接河池市的环江毛南族自治县、罗城仫佬族自治县和宜州市,南接新设立的来宾市金秀瑶族自治县、象州县、兴宾区和忻城县,北部和西北部分别与湖南通道侗族自治县和贵州黎平县、从江县相毗邻,属中亚热带季风气候。

影响柳州市的大气环流主要是季风环流,夏长冬短、雨热同季,光、温、水气候资源丰富,该自然条件使得柳州地区十分适宜柑橘、橙子的生长和结果。

柳蜜柑和柳蜜橙的特点是:都具有色泽鲜艳,皮薄肉厚,细嫩多汁甜酸适度,清香醇厚,脆嫩爽口,而且无核或者少核。

柳蜜柑、柳蜜橙的营养价值及功效

含有的芦丁是人类血管的保护神,能增加血管弹性和韧性,提高血管通透性,预防血管破裂;降低胆固醇,抑制葡萄球菌,减少微血管出血,利尿通便的功效。

具有开胃的作用,在熬粥时加入少许桔皮,有开胃的功效;纤维含量高,可以帮助保护胃肠道,缓解便秘和腹泻。

柳蜜柑、柳蜜橙的食用注意事项

食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石;肠胃功能欠佳者,吃太多容易发生胃粪石的困扰。

忌鲜柑橘皮或橙子皮泡茶饮,皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,有损健康;过量食用,会使得维生素补充过多,沉淀在人的身体里面,会加大患结石的概率。

下一个特产
云片糕

    云片糕

    云片糕是柳州地区的一种传统小食品。它香甜爽口,味美柔软,营养丰富,老幼皆宜,实为居家、旅行和赠送亲友的佳品。 ▽ 云片糕历史渊源(文化内涵) 云片糕从家庭食用发展到成为社会商品供应市场,已有数百年的历史。相传很早以前,柳江两岸的村民就培育了 ......更多介绍

更多柳州市特产