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关岭火龙果

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关岭火龙果是贵州省安顺市关岭的特色水果产品之一,果皮色泽均匀,果肉紫红色,汁多味浓,甜而不腻。

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关岭火龙果历史渊源(文化内涵)

2012年关岭火龙果种植标准化示范区项目获得批准,通过3年的农业标准化建设,关岭火龙果产业初具规模,现标准化种植面积达3000余亩,受益农户从2012年的123户增加到2015年的1000余户。

关岭火龙果的种植,不仅为当地农户找到了一条脱贫致富路,还创造了喀斯特地区的种植奇迹,使石漠化治理范围得到不断扩大。

关岭火龙果地域特点(产品特色)

关岭布依族苗族自治县位于贵州省中部,东北、西北与镇宁自治县、六枝特区毗邻,西南以北盘江为界和晴隆、兴仁、贞丰三县相望,以中亚热带季风湿润气候为主。四季分明,热量充足,水热同季,该自然条件使得关岭地区十分适宜火龙果的生长。

与其他地域的火龙果相比,关岭火龙果的特点为:果实呈圆形,果皮色泽均匀,呈鲜红色或浅紫红色;果皮斜生鳞片;重量中等;果肉紫红色,有香气,汁多味浓,甜而不腻。

关岭火龙果的营养价值及功效

火龙果具有保健眼睛、增加骨质密度、帮助细胞膜形成的作用;含有的花青素具有抗氧化作用,可以帮助清除机体的氧化自由基,达到抗衰老和养颜的作用。

火龙果富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑;具有排毒护胃、促消化、清宿便的功效。

关岭火龙果的食用注意事项

火龙果和黄瓜一同食用会导致维生素C被破坏;气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。女性在月经期间不宜食用火龙果;不新鲜的火龙果要少吃。

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