当前位置: 首页黑龙江特产大兴安岭特产加格达奇特产 〉黑龙江黑木耳

黑龙江黑木耳

来源:网友分享关注热度(21177)

我国的黑木耳名扬五洲,而黑龙江木耳又居全国首位。

加格达奇特产-黑龙江黑木耳相关图片

黑龙江黑木耳历史渊源(文化内涵)

古代的大医学家李时珍的《本草纲目》中记载:“木耳生于朽木之上,性甘平,主治益气不饥,轻身强志,并有治疗痔疮、血痢、下血等作用。”近代医学界研究发现,经常食用黑木耳,还可预防心脏冠状动脉疾病。纺织工人和矿山工人经常食用,可起保健作用。

黑龙江黑木耳地域特点(产品特色)

黑木耳又称黑菜,色黑褐有光泽,形似人耳,生长在腐朽的,、柞木等硬杂木上,一般长十厘米,宽四至六厘米,肉厚清脆,富有营养。黑龙江雪山牌黑木耳已远销欧洲、北美、日本、东南亚和港澳等地。

黑木耳是食用菌中的一种,含有丰富的蛋白质,还含有脂肪、糖和维生素B1、B2、C等。它既是宴席上的佳品,还可以入药。

下一个特产
黑龙江猴头蘑

    黑龙江猴头蘑

    在我省大小兴安岭一带,那遮天盖日的森林里,常常看到树上长着一个如拳头大小的乳白色包包,毛茸茸的,特别好看。那就是我省特产,著名的四大山珍品猴头蘑。 ▽ 黑龙江猴头蘑历史渊源(文化内涵) 猴头蘑是食用菌中的名贵品种。因其形状长得极象猴子的脑袋 ......更多介绍

更多加格达奇特产