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哈尔滨特产有格瓦斯、水曲柳、石英、杀猪菜、哈尔滨啤酒、哈尔滨红肠、五常大米、炖菜、冻梨、大列巴、鲟鳇鱼、酱骨头、平贝母、汆白肉、干肠、烤鹅、方正剪纸、靰鞡草、麦秸画、方正大米、勃利蓝靛果酒、贝母梨、火丰白酒、太阳岛香烟等特色产品,下面为大家一 一介绍哈尔滨的十大特产。

哈尔滨十大特产介绍

黑龙江榛子

    Top1、黑龙江榛子

    旅游途中闲暇无事,人们总喜欢吃一些小食品,香脆的榛子便是颇受欢迎的一种。它是黑龙江省的一个乡土树种木本油料树种的籽仁。 ▽ 黑龙江榛子历史渊源(文化内涵) 榛子为我国人民所熟悉。早在两千多年前就有文字记载。榛子的果实营 ...

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红肠

    Top2、红肠

    红肠是黑龙江的特色美食产品之一。 ▽ 红肠地域特点(产品特色) 红肠原名里道斯灌肠,是由欧洲传入我国的灌肠制品,至今已有近百年历史。五十年代便对苏联和东欧出口,受到好评。1984年苏联驻我国大使馆商务参赞副代表来厂参观品尝后 ...

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红烧犴鼻

    Top3、红烧犴鼻

    犴鼻,即罕达犴的鼻子。罕达犴是鹿科的一种,学名驼鹿。贵琳生长在北方的混交林与阔叶林中,经常往来于大森林和山泉小溪之间,是黑龙江省的特产。 ▽ 红烧犴鼻历史渊源(文化内涵) 罕达犴全身都是贵重药材,其鼻更是珍贵的补品。《 ...

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阿城紫皮蒜

    Top4、阿城紫皮蒜

    北方人喜爱吃水饺,也爱吃蒜。而每吃水饺又必以蒜为佐料。因为它那特有的辛辣芳香更增添了水饺的风味。其实,蒜是许多佳肴的佐料。每到秋天,家家户户都要买一些用大蒜头编成串珠似的蒜辫挂在室内,吃到来年新蒜上市。 ▽ 阿城紫皮蒜 ...

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松花江三花

    Top5、松花江三花

    松花江江水粼粼,风景秀丽,水产丰富。其中三花之名早已有口皆碑。 ▽ 松花江三花地域特点(产品特色) 三花即鳌花、鳊花、吉花三种名贵鱼的总称。鳌花和吉花身上确有花纹;鳊花则无,全身银白色,十分可爱。鳌花学名鳜鱼,民间也称 ...

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三盛炉菜刀

    Top6、三盛炉菜刀

    三盛炉菜刀出类拔萃的奥秘在钢质。 ▽ 三盛炉菜刀地域特点(产品特色) 三盛炉菜刀是哈尔滨市最老的名牌产品之一,特点是造型美观,不重皮,不卷不崩,钢口好。用它切姜,一丝纤维不存;切肉,刀过肉离。 ...

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老鼎丰的名师名点

    Top7、老鼎丰的名师名点

    老鼎丰糕点厂历史悠久,糕点风味独特,多年来以名厂、名师、名点而闻名全国。 ▽ 老鼎丰的名师名点历史渊源(文化内涵) 据传老鼎丰建店于民国初年。当时,前店专销南味货,后厂(实际是小作坊)生产糕点。糕点师傅小有名气,手艺不 ...

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通草画

    Top8、通草画

    黑龙江的通草工艺品是工艺画中的后起之秀,人们曾用通草仿照绢花工艺做成花。由于通草的独特风格,通草画一跃而成为我省工艺美术百花园中一株惹人注目的新花。 ▽ 通草画地域特点(产品特色) 通草是通脱木茎中的髓,颜色洁白、光亮 ...

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玉泉大曲

    Top9、玉泉大曲

    玉泉大曲酒是采用天赐良泉玉泉之水酿造而成,因而得名。这泉水平地突起,晶莹如洁玉,凉爽而甘美,四季恒温。 ▽ 玉泉大曲地域特点(产品特色) 玉泉大曲酒有泸型风格,经长期贮存,酒质具有清澈透明、香气浓郁、清爽甘冽、回味悠长 ...

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松江编结绣

    Top10、松江编结绣

    堪称塞北新花的松江编结绣,它是利用黑龙江特产亚麻布或棉布作底布,将抽纱、雕空手绣、编结镶拼等工艺熔于一炉,用棉线织绣而成。它工艺新颖、风格独特、纹饰细腻。 ▽ 松江编结绣地域特点(产品特色) 松江编结绣产品繁多,有台布 ...

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哈尔滨特产最新收录

松花江三花

    松花江三花

    松花江江水粼粼,风景秀丽,水产丰富。其中三花之名早已有口皆碑。 ▽ 松花江三花地域特点(产品特色) 三花即鳌花、鳊花、吉花三种名贵鱼的总称。鳌花和吉花身上确有花纹;鳊花则无,全身银白色,十分可爱。鳌花学名鳜鱼,民间也称 ...

    哈尔滨市特产 2019-11-06