黑龙江徽菜

来源：网友分享关注热度（1207）

徽菜的学名称桂皮紫萁，属多年生草本植物；生长在山地、杂林、野甸沟塘边的潮湿地带。

哈尔滨市特产-黑龙江徽菜相关图片

▽黑龙江徽菜地域特点（产品特色）

薇菜生命力极强，每当4月，积雪刚一消融，就从根部发芽，破土而出，成群丛生。嫩叶呈卷曲状，株茎有一层浅白色的绒毛，看上去很象攥起的雀爪。薇菜是一种营养价值极高的野生植物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素和少量脂肪，很早就为人们采摘食用。

▽下一个特产

冰雕，俗称冰灯，原是我国北方的民间艺术。 ▽ 冰雕历史渊源（文化内涵）相传明朝末年，我国北方就有了冰灯。清康熙年间出现了吟冰灯的诗作。有关黑龙江省冰灯的记载，始见于《黑龙江外记》。据载:上元，城中张灯五夜，车声彻夜不绝。有镂五六尺冰为寿星 ......更多介绍

1、尽量选择较大的特产店铺和超市进行购物，价格相对透明，地摊特产有以次充好、乱要价的现象发生。

2、优先选择有中国地理产品标志和传统老字号的特产，质量品质相对有保证。

3、美食类、点心类和休闲食品类特产一般保质期较短，选购时注意查看生产日期。

4、部分特色美味允许品尝，比如糕点、干果，建议先尝一下味道，好吃的话再买不迟，买回家后才发现不合口味就晚了。