当前位置: 首页 〉黑龙江特产 〉哈尔滨特产 〉哈尔滨市特产 〉黑龙江徽菜
徽菜的学名称桂皮紫萁,属多年生草本植物;生长在山地、杂林、野甸沟塘边的潮湿地带。
薇菜生命力极强,每当4月,积雪刚一消融,就从根部发芽,破土而出,成群丛生。嫩叶呈卷曲状,株茎有一层浅白色的绒毛,看上去很象攥起的雀爪。薇菜是一种营养价值极高的野生植物,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素和少量脂肪,很早就为人们采摘食用。
冰雕,俗称冰灯,原是我国北方的民间艺术。 ▽ 冰雕历史渊源(文化内涵) 相传明朝末年,我国北方就有了冰灯。清康熙年间出现了吟冰灯的诗作。有关黑龙江省冰灯的记载,始见于《黑龙江外记》。据载:上元,城中张灯五夜,车声彻夜不绝。 有镂五六尺冰为寿星 ......更多介绍
1、尽量选择较大的特产店铺和超市进行购物,价格相对透明,地摊特产有以次充好、乱要价的现象发生。
2、优先选择有中国地理产品标志和传统老字号的特产,质量品质相对有保证。
3、美食类、点心类和休闲食品类特产一般保质期较短,选购时注意查看生产日期。
4、部分特色美味允许品尝,比如糕点、干果,建议先尝一下味道,好吃的话再买不迟,买回家后才发现不合口味就晚了。