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黑龙江大豆

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世界上各产粮国家都生产大豆,而在大豆王国里,黑龙江的大豆名冠天下,称为上品。它质地优良,粒大皮薄,饱满浑圆,色泽金黄,粒粒如珠。

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黑龙江大豆地域特点(产品特色)

黑龙江大豆含有约百分之二十的油脂;蛋白质成份比较齐全,含百分之四十左右的平衡性蛋白质,包括生物所必需的八种含硫氨基酸;而胆固醇含量却最低,长期食用可以促进人体的新陈代谢,增强人体的抗病能力,是防病增寿的天然良品。

它含的生活素还具有返老还童的效能,常食能使牙齿保持完好,红光满面,延年益寿。黑龙江大豆不仅是营养丰富、滋补身体的佳品,而且是宴席上的佳肴美味。用大豆可做成五十多种精美的菜肴。

还有专门以大豆做成的宴席,吃起来别有一番风味。

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