当前位置: 首页黑龙江特产佳木斯特产佳木斯市特产 〉雉鸡

雉鸡

来源:网友分享关注热度(1255)

黑龙江省的茫茫林海,是一座天然动植物宝库。在那里曾流传过一首歌谣:“棒打獐狍瓢舀鱼,野鸡飞到汤锅里”。可见,野鸡在我国分布面之广,而黑龙江尤多。

佳木斯市特产-雉鸡相关图片

雉鸡历史渊源(文化内涵)

早在殷商时代,我国劳动人民对雉就有所认识,自汉末至六朝时期,“雉头裘”的流行,就反映了当时贵族夸耀奢侈的风气。我国用环颈雉羽毛作装饰的历史是很悠久的。

据崔豹《古今注舆服》记载,雉尾扇,起于殷世。高宗时有雊雉之祥,服章多用翟羽。周制以为达官贵人之车服。我国唐代大诗人杜甫就有这样的诗句:“云移雉尾开宫扇,日绕龙鳞识天颜”。

足见当时用雉羽作装饰之盛了。

雉鸡地域特点(产品特色)

野鸡,汉代以前名为雉,是经济价值较高的狩猎禽之一。这种山禽脚强健,善于奔走,不能远飞。起飞时很有力,象箭射出去那样快,但飞不远就落下来钻进草丛或灌木林里了。

所以古籍中记载,“雉飞若,一往而堕,故字从矢”。汉吕太后名雉,高宗改雉为野鸡。雉鸡在我国分布最广的是环颈雉。雄者,羽色华美绚丽,有金闪闪的色泽,脸部裸出;头顶两侧各具一束羽端呈方形的耳羽簇;颈部有白色的羽环,故叫环颈雉。

雄雉下背和腰部的羽毛边缘披散如毛发,翅稍短圆,尾羽长而有斑。雌雉羽色暗淡,尾羽比雄雉短。

下一个特产
没有了
更多佳木斯市特产