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林口大鹅

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林口大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料,并辅以多种名贵中 草药和上等调料,形成独特的配方,肉丝鲜嫩,营养价值高。粗蛋白容易被吸收。脂肪含量不到瘦猪肉的一半,而且含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸。

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林口大鹅地域特点(产品特色)

之所以林口大鹅的肉质如此鲜美,是因为保持了做这道菜的原生态。大鹅是纯散养的大鹅,每只大鹅都是现宰现炖,保证食材的绝对新鲜,让食客们享受到鲜美的珍馐佳肴。

最主要的是老板秘制调料包,让您百吃不腻。用铁锅做器具,料味儿入肉,松软鲜嫩,开锅即食。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好不饱和脂肪酸的含量高。

特别是亚麻酸含量均超过其他肉类对人体健康有利,鹅肉脂肪的熔点也很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。

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