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甜菇茑

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甜菇茑是黑龙江省绥化市的特色水果之一,果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。

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甜菇茑地域特点(产品特色)

菇茑又叫菠萝果、姑娘,学名酸浆,多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多籽。

黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。甜菇茑的特点为:果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。

其鲜果含果胶特别多,可加工成优质的果酱、果饼、果汁等多种保健食品,制品由于风昧独特而备受消费者喜爱。

甜菇茑的营养价值及功效

甜菇茑果实中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分;含有柠檬酸、苹果酸、鞣质树脂、皂甙、黄酮甙等多种生理活性物质。

甜菇茑有清热解毒,镇咳利尿的功效;长期食用可润喉止咳,通便利尿,生津开胃降血压,美容养颜。

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