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伊春蓝莓

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伊春蓝莓是黑龙江省伊春市的特色水果产品之一,果肉细腻,口感酸甜,富含花青素,营养丰富。

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伊春蓝莓地域特点(产品特色)

伊春市位于黑龙江省东北部,东部与鹤岗市、佳木斯市相接,南部与哈尔滨市接壤,西部与黑河市和绥化市毗邻,北部与俄罗斯阿穆尔州、犹太州隔黑龙江相望,属北温带大陆性季风气候。

气温偏低,无霜期短,降水量较充沛,土壤以暗棕壤为主,土壤成分偏酸、有机质含量高,该自然条件使得伊春地区十分适宜蓝莓的生长。与其他地域的蓝莓相比,伊春蓝莓的特点为:果肉细腻,口感酸甜,富含花青素,营养丰富。

伊春蓝莓的营养价值及功效

蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用,并能够增加记忆力;含有丰富的抗氧化成分,如维生素C、维生素E、维生素A和B-胡萝卜素等。

蓝莓含有的花青素可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症(预防子宫颈癌等),减低患癌的可能;含有石细胞食物纤维,对于整肠、消除便秘有卓越的功效,同时还可预防大肠癌。

伊春蓝莓的食用注意事项

避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃;每次吃蓝莓不要过多,10-20颗即可。有胃寒和胃酸的朋友,应该要尽量少吃蓝莓;体虚胃寒的朋友尽量少吃蓝莓。

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