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延陵大葱

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延陵大葱,河南省修武县高村乡特产,中国国家地理标志产品。

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延陵大葱历史渊源(文化内涵)

延陵大葱,属百合科葱属二、三年生草本植物。据《修武县志》记载:清朝道光年间有一老农从山西长子县把共村逃荒回来时,捎回250克“把共大葱”试种,结合本地气候、土质,经过20来年的反复摸索,培育了独具特色的延陵大葱。

延陵大葱地域特点(产品特色)

修武延陵大葱已有数百年的栽培历史,相传曾作为皇宫贡品。历年来,当地群众有自发种植的习惯,经过多年的反复摸索,培育出了独具特色的延陵大葱,以汁多质脆、入口微甜、爆花充分、香味浓郁、质优味美、出菜率高等特点而闻名。

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