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孟津梨

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孟津梨是河南省洛阳市孟津的特色水果产品之一,肉脆多汁、酸甜可口、汁多渣少,形色美观,风味芳香优美。

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孟津梨历史渊源(文化内涵)

据县志记载,元朝时期就开始栽培,而且很有声誉。现在孟津县还流传着一个“半个梨传起”的故事。据说,元朝有个皇太子伏天生了病,请遍了天下名医,吃了许多名药,都没有治好病。后来,皇太子吃了半个梨,病就好了。

皇上问是吃了何地的名药。太子说吃了半个孟津梨。皇上大喜,把孟津梨定为贡品,每年向皇上进献。从此,孟津梨名声大彰。

孟津梨地域特点(产品特色)

孟津县位于河南省中西部丘陵山区,东距郑州110公里,西距三门峡90公里,南与洛阳市区毗邻,北临黄河,属亚热带和温带的过渡地带。春季多风常干旱,夏季炎热雨充沛,秋高气爽日照长,冬季寒冷雨雪稀,优越的地理气候条件,为孟津梨的生产提供了良好的自然基础。

孟津梨具有酸甜可口、汁多渣少、脆甜多汁,果肉鲜美,石细胞少,质地细脆,落地即酥等特点。品种较多,其主要品种有天生伏、天生平、老平梨等。果实中大,平均单果重200克左右,最大可达300克;外观呈短葫芦形,皮黄绿色,果点小,外观美丽。

孟津梨的营养价值及功效

梨中富含的膳食纤维,可帮助人们降低胆固醇含量,有助减肥;可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效。

常食梨可以帮助净化人体器官、存储钙营养,软化血管,促进血液将钙质输送到骨骼,起到补钙作用;具有清肺养肺的作用。

孟津梨的食用注意事项

吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;要注意卫生,梨要削皮之后才能吃。梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃;脾胃虚弱者或者是儿童的话就要慎吃。

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