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宜都蜜柑

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宜都蜜柑是湖北省宜昌市宜都的特色水果产品之一,果形端正、色泽鲜艳、皮薄光滑、大小一致,味浓化渣、酸甜适度、耐贮耐运。

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宜都蜜柑历史渊源(文化内涵)

柑橘是宜都市农业经济的支柱产业,居宜都四大农业产业之首。宜都柑橘面积达到31.8万亩,最高产量63万吨,产值20亿元以上。农民人均纯收入中柑橘产业收入达到3200元。在2017中国果品区域公用品牌价值榜中宜都蜜柑居25位,品牌价值达到28.48亿元。

宜都蜜柑地域特点(产品特色)

宜都位于鄂西南长江中游南岸,东隔长江与宜昌市猇亭区、枝江市相望,东南邻松滋市,西南、正西与五峰土家族自治县、长阳土家族自治县交界,北与宜昌市点军区接壤,属亚热带季风气候。

冬冷夏热,四季分明,雨热同期,该自然条件使得宜都地区十分适宜蜜柑的生长和结果。

与其他地域的柑橘相比,宜都蜜柑的特点为:果实无核,果形端正、色泽鲜艳、皮薄光滑、大小一致,汁多化渣、风味浓甜、香气宜人、营养丰富。

宜都蜜柑的营养价值及功效

可以将蜜柑和白糖一起蒸着来吃,食用后对止咳化痰有着很好的作用;在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长。

蜜柑皮泡茶,味道清香,能通气提神;含有一种名为柠檬酸的酸性物质,可以有效的预防动脉硬化、消除疲劳。

宜都蜜柑的食用注意事项

蜜柑和鸡蛋同吃会降低吸收蛋白;空腹吃会刺激胃粘膜引起胃不舒服的感觉。蜜柑与牛奶不宜同食,会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃蜜柑;体质虚弱者不宜多吃。

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