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浏阳金桔

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浏阳金桔是湖南省长沙市浏阳的特色水果产品之一,果实大似鸽蛋,果皮光滑,色泽鲜艳,肉质细嫩,汁甜味美。

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浏阳金桔历史渊源(文化内涵)

浏阳县素称“金桔之乡”,种植金桔有着悠久的历史。早在1000多年前,浏阳东乡就盛行栽植金桔,而且品质好,产量高,被列为纳贡的珍品。

据宋代《食货志》记载“浏邑之东,山深土满,遍地沃壤,宜于种桔,栽植数年,果实累累,远销外埠。货银钱以资日用,可收久远之利。深谷之民有以此代耕者。”“桔,纳贡之珍品也。”随着历史的发展,金桔的种植面积不断扩大,产量不断提高。

浏阳金桔地域特点(产品特色)

浏阳地处湘赣边界,湖南东部偏北,东邻江西省宜春市铜鼓县、万载县;南接江西省萍乡市和醴陵市、株洲市,西倚长沙市,北靠平江县,属中亚热带季风湿润气候。

该地区的自然环境十分适宜金桔的生长。与其他地域的金桔相比,浏阳金桔的特点为:果实大似鸽蛋,果皮光滑,色泽鲜艳,肉质细嫩,汁甜味美,微带酸味。

浏阳金桔的营养价值及功效

含有多种维生素,特别是维生素C、B、B2的含量,是其它柑桔所不及的,一个人每天吃上五、六个金桔,就能达到人体对维生素的最低需要量金桔还具有补脾健胃、化痰消气、清热祛寒等功效;橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,有预防冠心病和动脉硬化的作用。含有丰富的维生素C,可以有效降低血压,从而有利于预防心血管疾病危害健康,如心脏发作和动脉硬化;柑橘皮中含有大量挥发油和一些天然桔皮甙,能清肺化痰,能止咳。

浏阳金桔的食用注意事项

多吃对口腔和牙齿有害;食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。肠胃功能欠佳者,吃太多柑橘,容易发生胃粪石的困扰;黄瓜和柑橘同吃会影响营养吸收。

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