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大红甜橙

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大红甜橙是湖南省怀化市洪江的特色水果产品之一,外形美观,果色大红,鲜艳光亮,果肉柔软多汁,甜酸适度,细嫩渣少。

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大红甜橙历史渊源(文化内涵)

素有“桔乡”之称的黔阳县,是湖南甜橙的主产地之一。这里柑桔品种繁多,栽培历史悠久,在距今1000余年的唐代就开始大种柑桔。黔阳县黔城芙蓉楼的石碑上,至今还留着唐代王少白“金鳖山多桔柚”的记载。

今天,经过桔农和柑桔科研工作者的辛勤劳作,认真选种育种,不断培育出许多新的优良品种。大红甜橙就是黔阳县普通甜橙的芽变品种之一,它保持和发展了甜橙色泽鲜艳的特点,从一般的橙黄色—橙红色,演变成大红色,故在50年代就被正式鉴定命名为大红甜橙。

大红甜橙地域特点(产品特色)

洪江市位于湖南省西南部,东接溆浦县、洞口县,南邻绥宁县、会同县,西界芷江侗族自治县,北依怀化市,属中亚热带季风气候区。冬无严寒,夏无酷暑,光热资源丰富,雨量充沛,且雨热同步,该自然条件使得洪江地区十分适宜大红甜橙的生长和结果。

与其他地域的橙子相比,大红甜橙的特点为:外形美观,果色大红,鲜艳光亮,果皮薄,顶部圆,果肉柔软多汁,甜酸适度,细嫩渣少。

大红甜橙的营养价值及功效

甜橙具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效;橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,有助于女性克服紧张情绪。

甜橙含有丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇;富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。

大红甜橙的食用注意事项

在服药的过程中食用橙子,会抑制药物的作用,影响药物的吸收;服用磺胺类药物、安体舒通、维生素和补钾药物时,不要吃橙子。不宜与萝卜同食,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质;橙子和黄瓜同吃会影响营养吸收。

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