江苏十大特产推荐

阳澄湖大闸蟹

    Top1、阳澄湖大闸蟹

    我国江河湖泊众多,东南又濒临大海,这种得天独厚的自然条件,为蟹的栖息、繁殖提供了良好条件。我国蟹类多达五百种以上,其中以中华绒螯蟹经济价值最高。蟹的分布也很广沿海各省、市都有它的踪迹。 江苏省是我国产螃蟹最多的省份, ...

    苏州特产 推荐( 862 )

蟹黄汤包

    Top2、蟹黄汤包

    镇江蟹黄汤包,俗称蟹包,是镇江的传统名点,相传已有二百多年的历史,不但在沪宁线上素负盛名,而且驰名中外。 ▽ 蟹黄汤包地域特点(产品特色) 这种汤包是以蟹油、猪肉为主要原料,经过精心加工制成的。它具有体积小外型美,放在 ...

    镇江特产 推荐( 801 )

黄桥烧饼

    Top3、黄桥烧饼

    黄桥烧饼品种多样,有洗沙馅、蟹黄馅、糖油馅等外脆里酥,糖甜油润,乘热食之,其香无比。冷后食之,回软失味,不宜也。 ▽ 黄桥烧饼历史渊源(文化内涵) 芝麻是汉时从西域传入中国,起初叫胡麻。在烧饼上着芝麻,名曰胡饼。东汉灵 ...

    泰州特产 推荐( 733 )

西亭脆饼

    Top4、西亭脆饼

    西亭脆饼始于清朝光绪在位初期,至今已有近百年历史。西亭脆饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。 ▽ 西亭脆饼历史渊源(文化内涵) 西亭脆饼原名西亭复隆茂白脆。从前,在西亭镇上,有对夫妇开了一爿茶食店, ...

    南通特产 推荐( 701 )

常熟叫花鸡

    Top5、常熟叫花鸡

    江苏常熟虞山脚下兴福街,有个酒店叫王四酒家,这爿酒家有只闻名全国的、别具风味的菜肴,叫做叫花子鸡。 ▽ 常熟叫花鸡历史渊源(文化内涵) 在当地民间有则传说,一次,王四家一只烧菜的锅子破了,补又补不好,买新的又没钱,他杀 ...

    苏州特产 推荐( 746 )

苏州刺绣

    Top6、苏州刺绣

    苏绣是我国著名的传统手工艺品。它与湖南湘绣四川蜀绣、广东粤绣并誉为中国四大名绣。 ▽ 苏州刺绣历史渊源(文化内涵) 苏绣已有二千六百多年的历史。早在我国春秋时期,吴地刺绣就用于服饰(见西汉刘向《说苑》)。江苏高邮天山二 ...

    苏州特产 推荐( 500 )

苏州酱鸭

    Top7、苏州酱鸭

    苏州酱鸭,又名秘制酱鸭、五香酱鸭。它色似琥珀,形如整鸭,甜中带咸,口感肥嫩,香味芳馥,鲜美可口,既可作家常菜肴,佐酒下饭,又可作喜庆筵席的冷盘菜等。是苏州地区著名的熟肉卤菜、传统特产之一。 ▽ 苏州酱鸭历史渊源(文化内 ...

    苏州特产 推荐( 888 )

苏式月饼

    Top8、苏式月饼

    苏式月饼始于唐朝,发展在宋代。北宋著名诗人苏轼曾在江、浙为官,他喜食酥甜点心,留有小饼如嚼月,中有酥和饴的美句。江淮人,爱食苏式月饼,如松仁、火腿、荤糖、素糖、五仁枣泥等等这种月饼形如满月,又若平鼓,金黄油润,香酥 ...

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雨花茶

    Top9、雨花茶

    雨花茶是全国十大名茶之一。它美丽而动人的名字,和名闻中外的雨花台联系在一起。这里出产的茶叶,便被命名为雨花茶。雨花茶是名茶中的后起之秀。一九五八年,为纪念南京雨花台革命先烈而创制。 ▽ 雨花茶地域特点(产品特色) 雨花 ...

    南京特产 推荐( 684 )

阳湖水蜜桃

    Top10、阳湖水蜜桃

    常州武进地处江苏省南部,濒太湖,衔滆湖,东邻江阴、无锡,南接宜兴,西毗金坛、丹阳,北接常州天宁区、钟楼区、新北区。1995年撤县建市,2002年撤市设区,成为常州市武进区总面积1066平方公里。 ▽ 阳湖水蜜桃历史渊源(文化内涵) 话 ...

    常州特产 推荐( 853 )

江苏省特色产品优选

桃花坞木刻年画

    桃花坞木刻年画

    古老美丽的苏州,是富有我国民族特色的桃花坞木刻年画的发源地。桃花坞木刻年画,始于明末,已有三百多年历史。它同天津杨柳青、山东潍县杨家埠的年画一起,称为中国三大木刻年画。它以木版雕刻,用一版一色传统套印法印刷。 ▽ 桃花 ...

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宜兴紫砂茶壶

    宜兴紫砂茶壶

    宜兴开始烧造紫砂陶器约在南朝宋代开国前后,至今已有一千年以上的历史。 ▽ 宜兴紫砂茶壶历史渊源(文化内涵) 明代以前,紫砂陶器的品种主要有缸、坛、罐、瓮之类的器皿。从明初开始,烧造紫砂陶茶具(特别是茶壶)的技艺逐渐进步 ...

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江苏特产最新收录

无影灯笼

    无影灯笼

    据周志陶《吴陵忆词注》,无影灯笼昔日为泰州著名特产之一。 ▽ 无影灯笼地域特点(产品特色) 灯笼壳系用极细之竹篾与蚕丝编成,然后将琼脂溶化(琼脂旧时叫洋菜,产于日本)涂于壳上凝成薄膜,可以避风。据说每年须进贡皇宫使用。 ...

    泰州特产 2019-11-19