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兴化大米

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民以食为天,食以稻为先,水稻是江苏的第一大粮食作物。1月19日,在江苏省农林职业技术学院举行的“江苏好大米”及“江苏好大米十大品牌”评鉴推介活动上公布了“江苏好大米十大品牌。江苏楚穗现代农业发展有限公司“兴化大米”排名榜首。

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兴化大米历史渊源(文化内涵)

兴化地处江淮之间,江苏省里下河地区腹部,属北亚热带湿润区,境内地势低平,河沟纵横、湖泊众多、水网密集,气候湿润、雨量充沛,是名副其实的"鱼米之乡"。稻米品质不仅取决于水稻遗传特性,而且与水稻生长的生态环境条件具有密切的关系,兴化独特的区域地理环境造就了兴化大米优异的品质。

兴化大米地域特点(产品特色)

兴化大米具有腹白小、硬质粒多、米粒饱满、晶莹透剔、柔软油润、浓香持久、口感特佳等特点。

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