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信丰红瓜子

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信丰红瓜子是江西传统出口名牌土特产品,板宽粒大壳薄仁厚,肉脆味香,色泽艳红,深受人们喜爱。国外人士称它是吉祥的象征,典雅的礼品,经济的小吃,历年畅销港澳和东南亚一带。

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信丰红瓜子历史渊源(文化内涵)

据《信丰县志》记载,信丰红瓜子不仅板宽粒大、壳薄色红、仁厚味香,还具有消食、润肺之功能,早在清朝末年就已经畅销东南亚和港澳市场,并且博得“信丰红瓜子大王”的誉称。

信丰红瓜子地域特点(产品特色)

信丰红瓜子已有二百多年的历史。信丰县的桃江两岸,地势平坦,沙土松软,阳光充足,气候温和,雨量充沛,十分适宜于打籽西瓜的生长。

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