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靖安朱砂李

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靖安朱砂李是江西省宜春市靖安的特色水果产品之一,颜色深红,皮薄如“蝉翼”,肉嫩多汁,鲜甜微酸。

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靖安朱砂李历史渊源(文化内涵)

靖安朱砂李栽培历史悠久,产品远销省内外,朱砂李良好的品质一向为人们称道。李树分株定植后三、四年即结果,七、八年便进入丰产期,可持续高产三、四十年。李树绿叶白花,植于庭院中,能起美化环境的作用。

在靖安,常能看到一些五、六十年的老李树,仍是累累果实,挂满枝头。

靖安朱砂李地域特点(产品特色)

靖安县位于江西省西北部,东邻安义县,南界奉新县,西毗修水县,北接武宁县,属于北亚热带湿润气候。春季回暖迟,有春寒,夏季炎热时间长,秋季凉得快,冬季较寒冷,该自然条件使得靖安地区十分适宜朱砂李的生长。

与其他地域的李子相比,靖安朱砂李的特点为:颜色深红,皮薄如“蝉翼”,肉嫩多汁,鲜甜微酸。

靖安朱砂李的营养价值及功效

朱砂李营养价值较高,含量糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、維生素B1、B2等人体所需的营养成分;含有的维生素b12能够促进我们身体中血红蛋白的再生,有助于缓解贫血症状。

李子肉有调中和去骨节间劳热的功效,可治肝病;李核可疗淤血,治骨疼,利尿消肿;李花可去粉刺,李叶可治疮痛,李子树根白皮,煮汤服用,可治糖尿病。

靖安朱砂李的食用注意事项

朱砂李不可多吃,因其性温,过食会引起脑胀,虚热,因此切不可嘴馋贪吃;勿同麋、鹿肉同食。李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;吃李子之后最好不要立刻大量喝水。

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