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胡卓人蕲蛇药酒

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蕲蛇,又名“五步蛇”,是江西常见的一种剧毒蛇。用它泡制的胡卓人蕲蛇药酒是传统名贵药酒,已有三百多年的历史。此酒用原胡卓人药酒局祖传秘方,选用蕲蛇、全蝎、田七、川杜仲、当归等二十六味药材,精工提炼配制而成,具有透骨搜风、舒能活血功能。

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胡卓人蕲蛇药酒历史渊源(文化内涵)

相传,明末洪都城内有座胡卓人药酒店,店主胡卓人的独子赴广州经商,被当地一大户选为佳婿。洞房花烛之夜,女告胡说:“妾身患麻风”。胡念女义,不忍舍弃,亦不再娶。

日后,女子病重,手脚溃烂,痛不欲生。一雷雨交加之夜,一条蕲蛇落入酒缸淹死,女遂饮此酒,只求速死。却不知连饮多日后,溃疡渐愈,病体康复。胡某方知薪蛇药酒可以治病,开始配制并经销此酒,饮者多有见效。

于是胡卓人蕲蛇药酒声名大振,不胫而走,生意日盛。此故事曾拍成电影《麻风女》。

胡卓人蕲蛇药酒地域特点(产品特色)

主治风湿麻木、四肢瘫痪、半身不遂等病,疗效显著。《本草纲目》中还有蕲蛇治疗麻风病的论述。吉安、南昌两地生产的蕲蛇药酒,都是采用原配方,选用优质药材,保持传统工艺。药酒香味醇厚。此酒在广交会上展销时,外商争相购买,供不应求。

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