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大泉源酒

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大泉源酒地理标志产品保护范围为吉林省通化县大泉源乡、快大茂镇、四棚乡、英额布镇、三棵榆树镇、富江乡、光华镇、江甸镇、兴林镇、果松镇、东来乡、石湖镇、金斗乡、大安镇、二密镇等15个乡镇所辖行政区域。

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大泉源酒历史渊源(文化内涵)

大泉源酒凝聚着丰厚的历史底蕴,起源于1616年女真部落烧锅,清光绪10年扩建成酒坊,清兴京府赐酒坊为“宝泉涌”字号。

与多位历史名人有不解之缘,努尔哈赤定其为御用烧锅;清康熙、乾隆、嘉庆、道光等四位皇帝东巡祭祖皆征调大泉源酒御用;张作霖、杨靖宇称赞大泉源酒为关东酒王……有着历史的厚重和岁月的洗礼,大泉源是名副其实承载了百年岁月的历史名酒。

大泉源酒地域特点(产品特色)

大泉源酒清亮透明,清香较纯正,略带陈香、焦香、糟香、入口柔顺、绵甜、余味爽净,风格独特。

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