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大连对虾

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对虾即中国对虾,是渤、黄海的特产,性习生活在泥沙底的浅海中。

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大连对虾地域特点(产品特色)

成虾体长约十五厘米左右,虾体透明,如玉如璧,弓腰圆背,颜色多变。须足呈青蓝色,胸部及腹部略带红色,尾肢又呈深棕蓝色,并夹有红色,全体之隆起部分则又为浓棕灰色。对虾不仅体态优美,色彩多变,其肉鲜美细嫩,含蛋白质极高,营养丰富,故列为海珍品。

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