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北镇特产-特色产品介绍

北镇鸭梨

    北镇鸭梨

    北镇鸭梨是国内外久负盛名的水果佳品。 ▽ 北镇鸭梨历史渊源(文化内涵) 据史料记载,在清乾隆年间(1740年左右),有僧人从河北定县将鸭梨移植北镇经劳动人民的辛勤培植选育,至今已有二百余年栽培历史。果品质量好,别具风味。 ▽ ...

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沟帮子熏鸡

    沟帮子熏鸡

    沟帮子熏鸡造型美观,金黄透红,肉嫩味香,驰名全国。沟帮子镇位于辽宁西部,是连接东北与关内的咽喉要道。 ▽ 沟帮子熏鸡历史渊源(文化内涵) 清光绪二十五年(1899年),安徽有个熏鸡的叫刘世忠,逃荒到沟帮子落脚谋生。他重操旧业 ...

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沟帮子水馅包子

    沟帮子水馅包子

    俗话说:包子好吃,不在褶上。这就是说决定包子质量主要是馅、面、味。当然,形并非不重要,在同等条件下,形又成为决定销路的重要因素了。沟帮子水馅包子,不但风味独特,而且外形美观,并以水馅著称,驰名东北。 ▽ 沟帮子水馅包子 ...

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北镇熏猪蹄

    北镇熏猪蹄

    北镇是辽宁省的古城之一,始创于西汉时期。号称幽州重镇。北镇熏猪蹄历史悠久,风味绝佳。 ▽ 北镇熏猪蹄历史渊源(文化内涵) 传说在道光初年,北镇城内有个杨老汉带着两个儿子做加工肉制品的生意。开始他们经验甚少,对猪蹄的制作 ...

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