葱花缸炉

来源：网友分享关注热度（1409）

葱花缸炉是我省颇有名气的传统糕点之一，距今已有一百五十年的历史。

辽阳市特产-葱花缸炉相关图片

▽葱花缸炉历史渊源（文化内涵）

原用缸炉烘烤，有独特的葱花香味，故得名葱花缸炉。产品具有芝麻、葱香和椒盐的独特风味，近百年来一直享有盛名，经久不衰。

此产品用料精选，制作精细。选用一等精粉、新炼制的无色无味猪油，无杂质、无焦糊的熟白芝麻和加工成细末的整洁葱白，以及白糖、熟面、蜂蜜、精盐、花椒面等原料，经过皮料、油酥、馅料的调制，然后下剂、包制、刀切、整形、上炉烘烤而成。

该产品的特点是:造型周正，色泽油润，光亮，墙为白色，底为茶色，露馅均匀、饱满，层次分明，皮酥松、洁白，馅细腻柔软，香甜适口，葱香独特，是糕点中佳品之一。

人们常以此为礼品，敬老人，馈亲友，分享美味

▽下一个特产

山楂，又名山楂果、红果、山里红，古有羊朹子等十余个名称。山楂是蔷薇科山楂属植物的果实，是我国特有的果品，辽阳则是山楂主要产区之一。 ▽ 辽红山楂历史渊源（文化内涵）辽阳地区的山楂，栽培历史悠久，品种主要为辽红山楂和它的变种，经近年不断培育 ......更多介绍

▽更多辽阳市特产

1、尽量选择较大的特产店铺和超市进行购物，价格相对透明，地摊特产有以次充好、乱要价的现象发生。

2、优先选择有中国地理产品标志和传统老字号的特产，质量品质相对有保证。

3、美食类、点心类和休闲食品类特产一般保质期较短，选购时注意查看生产日期。

4、部分特色美味允许品尝，比如糕点、干果，建议先尝一下味道，好吃的话再买不迟，买回家后才发现不合口味就晚了。