当前位置: 首页内蒙特产呼伦贝尔特产海拉尔特产 〉内蒙古白蘑

内蒙古白蘑

来源:网友分享关注热度(1089)

草原白蘑,是食用真菌中的上品,它们象一簇簇玉塑琼雕般的花朵,隐匿在碧绿的草中。它似有似无,常常会意外地出现在旅行者的脚下,挺立着洁白如玉的身姿,散发着扑鼻的清香,吸引得人们流连忘返,引起人们美妙的遐思。

海拉尔特产-内蒙古白蘑相关图片

内蒙古白蘑地域特点(产品特色)

内蒙古草原上生长的白蘑确实奇特。在它从生的地方,形成大小不等的圆形、半圆形或马蹄形,你如走近观察,会看到围绕蘑菇的一圈草长得十分茂盛,叶片油汪汪地泛着墨绿色的光泽。

长期生活在牧区的人,只要立马瞭望,便可以发现这种特别翠绿的圆圈,找到蘑菇。这种蘑菇圈一窝挨一窝地从草根缝隙里探出白胖胖的小脑袋,显得楚楚动人。其外形宛如一柄小伞,上端是厚厚的菌盖,象顶帽子,下面是一一的“菌褶”,如同折起来的伞面。

菌盖下有一根粗柄,约五、六厘米长,这就是神秘而奇特的蘑菇圈。当看到这一圈许许多多的蘑菇,谁都会惊叹大自然奇妙的造化之功!草原牧民传说这叫“仙人环”,是仙人踩下的踪迹。

还有神话传说,在明月高照的夜晚,常常有一群手撑白伞的美丽女子,从天上飘飘而下,她们在草地上嬉戏、舞蹈之后,又翩翩而去。第二天,那里的草从间便长出了象征仙女们倩影的白蘑。

把鲜蘑在水里洗净,不必放佐料,白水煮着吃,滋味就很鲜美。若将鲜蘑放到煮羊肉的锅里,那就更浓香味美了。牧区的有些牧民还将新采来的白蘑挂在毡包里,用此象征吉祥。

据说,牛、羊吃了蘑菇圈的草后,毛色则格外发亮。

下一个特产
肉干

    肉干

    世世代代以游猎生活为主的鄂伦春人,夏季猎获大批猎物,如犴达罕、野猪、狍子等(如最大的犴达罕一只净肉有三、四百斤),因一时吃不完,便将其晒成肉干,存放起来,慢慢食用。 ▽ 肉干地域特点(产品特色) 肉干制法有两种:一、将猎肉用利刀切割成长条, ......更多介绍

更多海拉尔特产