当前位置: 首页内蒙特产乌兰察布特产集宁特产 〉蒿子

蒿子

来源:网友分享关注热度(1501)

蒿的种类很多,产于内蒙古的有大蒿、小蒿、盐蒿、沙蒿、粘蒿等十多种。但是,不论哪一种蒿,有子实中都含有很高的油脂。大蒿含油高达30%,盐蒿含油26%左右,沙蒿子含油23.37%其他各种蒿子的含油量也都在15%以上,可用于榨油。

集宁特产-蒿子相关图片

蒿子地域特点(产品特色)

淀粉含量在20%以上,可做代食品,如果在白面或豆面内掺入适量粘蒿子粉,既可防止汤面混浊,又能调味。粘蒿子的外皮粘性很大,可提取高级食用胶,是制造高级糕点和糖果的难得的原料。

蒿子榨油后形成的油饼,可做牲畜饲料,是畜牧业生产可开发的饲料来源之一。

下一个特产
戈壁羊

    戈壁羊

    著名的北京东来顺涮羊肉所用的羊肉原料,就是内蒙古的戈壁羊。 ▽ 戈壁羊地域特点(产品特色) 戈壁羊生长在由典型草原过渡到荒漠草原的地带,环境条件较差,但是,它的生活力强,母羊的母性与泌乳性能都很好。羔羊的生长发育也快,六月龄公羔平均日增重 ......更多介绍

更多集宁特产