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德州西瓜

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德州西瓜是山东省德州市的特色水果产品之一,个大皮薄、果肉细嫩、汁多甘甜,耐储存。

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德州西瓜历史渊源(文化内涵)

德州西瓜栽培历史悠久,素以个大、丰产、质优、耐贮运而闻名。德州西瓜经过长期培育、品种极为丰富,著名的有喇嘛瓜、梨皮、三结义等十几个品种。喇嘛瓜因形似枕头,又名枕瓜,也叫长蜜瓜。

据传是古时候一位青海喇嘛将此种带来德州,繁衍发展至今。据《德州县志》一九三四年至一九三五年的一篇调查报告记载:“德州西瓜之栽培,由来已久,其历史无从考,惟其著名于世则在最近数十年,盖自优良品种喇嘛瓜传入栽培后,因其品种卓越,声誉大振。

北至平津,南至京沪贩瓜者莫不慕名而来求货。”又说:“喇嘛瓜皮,底色淡绿黄白色,而有深绿色网状纹,肉淡红黄色,汁丰富而味甚甜,组织松而渣少,种子大而厚,朱红色。果大平均十六斤十三两。”

德州西瓜地域特点(产品特色)

德州位于山东省西北部,北接河北省沧州市,南接省会济南市、聊城市,西邻河北省衡水市,东连滨州市,具有显著的大陆性气候特征。光照资源丰富,日照时数长,光照强度大,该自然条件使得德州地区十分适宜西瓜的生长。

与其他地域的西瓜相比,德州西瓜的特点为:个大皮薄,果肉细嫩,甘美爽口,耐储存。

德州西瓜的营养价值及功效

西瓜含有能使血压降低的物质,能够起到降低血压的功效;清热解毒,可以预防夏季的痤疮,缓解痤疮等症状。西瓜具有软化及扩张血管,抗坏血病等功效;含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等营养物质。

德州西瓜的食用注意事项

糖尿病人群不宜吃西瓜;肾功能不全者不要吃西瓜。吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜;感冒初期患者应忌食西瓜。

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