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高青大米

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高青不仅有源远流长的历史文化,还有高青黑牛、西红柿、高青大米等远近闻名的地方特产。

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高青大米历史渊源(文化内涵)

山东高青县因地处黄河三角洲地带,土壤肥沃,水质纯净无污染,有良好的水利灌溉条件,非常适合水稻的生长。高青大米拥有得天独厚的自然环境,天然的黄河水使得这里生产的大米品质优良,富含人体所需的各种维生素。

高青大米米粒晶莹剔透,颗粒饱满,口味纯正,做出来的米饭香喷喷的,又软又粘,特别好吃,深受人们的喜爱。

高青大米地域特点(产品特色)

“高青大米”,种植过程中全部使用畜禽土杂肥料,应用粘虫板、紫光灯和人工捕捉等方式防治病虫害,并在稻田内养鸭、稻田渠养蟹。种植过程视频监控,全程可追溯。

选用最先进的佐竹精米加工设备,才能有效保护大米最富营养的外层,留住一般设备最容易损坏的胚芽,焕发大米自然光泽和香/粘/滑/弹独特的口味,这样生产的大米才叫“高青大米”。

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