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上海特产有中华香烟、阳春面、小杨生煎、四喜烤麸、银鱼炒蛋、排骨年糕、蟹壳黄、八宝鸭、油墩子、粢饭、下沙烧卖、红双喜香烟、蓝印花布、肉松蛋糕、八宝辣酱、千张包、定盛糕、金山农民画、糯米糖藕、水晶虾仁、城隍庙五香豆、游子老鸭粉丝汤、上海梨膏糖、蝴蝶酥、松饼、葡萄等特色产品,下面为大家一 一介绍上海的十大特产。
大白兔奶糖是一种软、糯、细腻、富有弹性的糖果,是上海原ABC糖果饼干面包厂的米老鼠糖演变过来的一种弹性奶糖。 ▽ 大白兔奶糖地域特点(产品特色) 此糖的特点是采用多量的乳制品、白砂糖经过科学方法精心加工制成,产品色泽乳白, ...
上海市特产
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太仓肉松是上海肉类食品厂的特色产品之一。其风味优美,因是纯精肉制成,蛋白质含量高达40%,营养丰富而易消化。既是下酒佐餐佳品,又适宜于老人、儿童和体弱者进食。外出旅游,携带方便,故深受中外顾客的欢迎。 ▽ 太仓肉松历史渊 ...
上海市特产
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上海城隍庙梨膏糖,久享盛名,但知道梨膏糖渊源的,为数不多。 ▽ 城隍庙梨膏糖历史渊源(文化内涵) 梨膏糖据传始于唐朝名相魏徵。距今已有一千三百余年。魏徵老母患病,久咳而又嫌药太苦,不愿服用,魏徵知其母平日喜食梨,便令人 ...
上海市特产
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Top4、竹刻
竹,很早以来我国就用来作书写文字的材料,称为竹简。相传汉光武帝迁都洛阳时,搬运宫中用竹片写成的书籍、文件多达二千余车。运用竹片镌刻书画艺术,也早在唐代就已出现,明清以来,更为兴盛。竹多产于江南,故上海即成为竹刻重点 ...
上海市特产
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Top5、烤麸
村村桑柘绿浮空,春日莺啼谷口风,二十里松行欲尽,青山捧出梵王宫。这是宋朝王安石任浙江鄞县县令时,游览天童寺所写下的诗句。天童寺创建于晋朝,是以禅宗闻名于世的千年古刹,全盛时,僧众多达数千人,号称东南佛国。 规模之宏大 ...
上海市特产
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一提起上海城隍庙,人们很自然地会联想到五香豆。城隍庙五香豆从创始至今,已有四十多年历史。 ▽ 城隍庙五香豆历史渊源(文化内涵) 三十年代初期,有人曾用小青豆拌以桂皮、茴香烧煮成五香豆,在城隍庙市场出售,招徕了不少顾客。 ...
上海市特产
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崇明甜包瓜,系崇明地区的土特产,其工艺独特,色香味体俱佳,驰名于长江中下游一带。 ▽ 崇明甜包瓜地域特点(产品特色) 崇明甜包瓜以生瓜为原料,辅以黄子、精盐等精心酿制而成。生瓜坯的选择很严格,不老不嫩,长短粗细适中,皮 ...
崇明特产
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Top8、顾绣
中外人士都熟知中国的四大名绣苏绣、湘绣、蜀绣和粤绣,而往往不知上海顾绣。其实早在三、四百年前,顾绣之名就曾震溢天下。 ▽ 顾绣历史渊源(文化内涵) 据史料记载:尺幅之素,精者值银几两,全幅高大者,不啻数金。可见顾绣声价之 ...
上海市特产
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不少来到上海旅游的国外人士,都要到市郊嘉定县徐行参观草织工艺厂。当他们见到姑娘们飞舞着手上的黄草,编结起一件件新颖别致的草织工艺品时,无不为之惊叹。嘉定黄草, 色泽淡雅,质地坚韧,脚踩不烂,手拉不断,既可剖劈,还能染 ...
嘉定特产
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三林塘浜瓜是上海著名的一种西瓜,椭圆形,形同马铃故又名马铃浜瓜。瓜色青翠,瓜瓤橘黄色,上嵌棕红色瓜子,色彩鲜艳。吃时瓜汁四溢,清香甜爽,风味独特,可谓瓜中隽品。 以其皮薄肉嫩,不耐碰撞,稍一震动,即易碎裂,故有闻雷即 ...
浦东新区特产
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在金山枫泾,有一片全国最大的平地茶场:沪枫茶园。日前400多亩春茶集中开采,经过9年的选育,不但成功引种了福建红茶,还能提供采摘、制茶、品茶等一条龙的茶文化体验项目。今年,本帮茶已入选上海城市伴手礼,让独一无二的本土茶种 ...
金山特产
2022-03-09