晋城特产有钙果、高平十大碗、高平烧豆腐、泽州红山楂、析城山小米、缠丝蛋、陵川土鸡蛋、高平黄梨、高平刺绣、陵川小米、泽州山萸、陵川核桃、沁水黄小米、陵川黑山羊、高平丝绸、阳城蚕茧、沁水紫皮蒜、七须黄花菜等特色产品,下面为大家一 一介绍晋城的十大特产。

晋城特产-特色产品介绍

晋南红柿

    晋南红柿

    民谚云:晋南有三宝:猴头、红柿、稷山枣。晋南红柿,以皮薄果大、肉细浆多、味甜无籽等特点而著称。 ▽ 晋南红柿历史渊源(文化内涵) 柿子在山西栽培已有两千多年的历史,主要产于晋南各县。西汉司马相如作《子虚赋》,便有黄河中游两 ...

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晋城山楂

    晋城山楂

    红果,又称山楂,是一种果色鲜红、食之甘酸的营养果品。山西栽培较广,以晋城最多,年产量达四百万斤至六百万斤,为全国八大红果产区之一。 ▽ 晋城山楂历史渊源(文化内涵) 我国人民用红果作为药材运用,有着悠久的历史。据李时珍 ...

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山西澄泥砚

    山西澄泥砚

    澄泥砚是我国四大名砚之一,它始于唐代,原产于泽州(今山西晋城)、绛州(今山西新绛)、虢州今山西平陆与河南灵宝交界之地)一带,唐至五代,曾风行一时,到清代就失传了。 ▽ 山西澄泥砚历史渊源(文化内涵) 澄泥砚与其他石砚不 ...

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高平丝绸

    高平丝绸

    以晋东南特产优质蚕丝为原料的高平丝绸,历史悠久,工艺精湛,以软、亮、柔、轻四大特色而著称。其产品严谨细密,色彩艳丽,灿如云锦,是服装、戏装、被服、衣料的极好材料。 高平丝绸种类繁多,花色齐备,计有织锦、线绨、缎绉、丝 ...

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