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竹叶青酒

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远在公元六世纪初,北朝文学家庾信在他著名的诗歌《春日离合二首》中,有这样的诗句:田家足闲暇,士友暂流连。三春竹叶酒,一曲鹍鸡弦。它歌颂了田家农闲的安适清悠,歌颂了友人之间的深情厚谊,也颂扬了经过三春陈酿的竹叶青酒山西阳杏花村所产的又一名酒。

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竹叶青酒地域特点(产品特色)

“竹叶青酒系以汾酒为“底酒”,经精心配制、勾兑而成。最古老的竹叶青酒,单纯加入竹叶浸泡,求其色青味美,故得其名。如今的竹叶青酒,以优质汾酒为“底”,配以广木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及当归、栀子、砂仁等十余种名贵药材和竹叶浸泡而成。

其酒液金黄淡绿,透明,芳香醇厚,柔绵微辣,饮后余香,回味无穷。据专家鉴定,该酒具有养血、舒气、和胃、益脾、除烦、消食之功效;有的医家还认为,对心脏病、高血压、冠心病和关节炎等,也有一定的疗效。

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