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天津十大特产推荐

狗不理包子

    Top1、狗不理包子

    包子,是我国经济实惠的大众化食品。以面食为主的北方,家家会做,人人爱吃;以米食为主的南方人也喜欢吃,全国各城镇几乎都有包子铺,包子的种类也是五花八门。那么,为什么独有狗不理包子誉满全国,名扬中外呢? ▽ 狗不理包子历史 ...

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煎饼果子

    Top2、煎饼果子

    煎饼馃子是天津盛行的小吃食品之一,是用现摊的绿豆小煎饼,卷上酥脆的棒槌馃子,煎成两面黄嘎,抹上面酱、上葱花,从中折起即成。煎饼子软脆酥香,十分好吃。 ▽ 煎饼馃子地域特点(产品特色) 煎饼馃子好吃,鸡蛋煎饼馃子更好吃。 ...

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天津鸭梨

    Top3、天津鸭梨

    鸭梨,因果形似鸭蛋,梗处有突起,果柄歪斜如鸭嘴而得名。 ▽ 天津鸭梨地域特点(产品特色) 梨原产于我国,自古被视为百果之宗。早在二千五百年前,我国中原劳动人民就知道栽培梨树了。目前品种不下百余种,其中天津鸭梨是我国优良 ...

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老豆腐

    Top4、老豆腐

    天津的老豆腐,又名清卤豆腐脑,是群众喜爱的小吃之一。 ▽ 老豆腐地域特点(产品特色) 做为主料的豆腐,要点得稍硬些,盛到碗里后,再浇洒上酱油、蒜汁、韭菜花、豆瓣酱、辣椒油、花椒油、香油调稀的麻酱等为佐料,味道鲜咸,清香 ...

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十八街麻花

    Top5、十八街麻花

    麻花,这种酥脆香甜的油炸食品,天津人非常喜欢吃,随处可以买到。在天津,经营麻花的店铺很多,享有盛名的也不少,如王记大麻花、十香斋麻花、西北角麻花等。但是十八街麻花桂发祥什锦夹馅麻花远近驰名,是天津著名风味食品。 ▽ ...

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沙窝萝卜

    Top6、沙窝萝卜

    沙窝萝卜受到人们的青睐,主要是因其色如绿翡翠,落地即碎,食之甜辣可口,香脆味厚。 ▽ 沙窝萝卜历史渊源(文化内涵) 据说在明朝嘉靖年间,皇帝朱厚有一爱妃,喜食南国荔枝。当时因交通不便,荔枝在运京途中即使免于霉烂,也很难 ...

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绿豆潮糕

    Top7、绿豆潮糕

    绿豆潮糕,简称绿豆糕,以绿豆为主料,精细磨制成面,配以白糖、桂花,蒸制而成;制成后要用多层湿粗布焖潮,故名绿豆潮糕。绿豆潮糕,色泽浅黄、清香爽口、甜而不腻、松软可口,具有独特风味,夏季吃后会顿感清爽怡神;原是夏季时 ...

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锅巴菜

    Top8、锅巴菜

    锅巴菜是天津独特的风味小吃之一,天津人很喜欢吃。 ▽ 锅巴菜历史渊源(文化内涵) 锅巴菜,顾名思义就是用锅巴做成的菜。锅巴是焖饭时紧贴着锅底焦了的一层硬饭嘎嘎,饭是干粮,怎么会当成了菜呢?相传有段故事呢。在很久以前,有 ...

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糖炒栗子

    Top9、糖炒栗子

    天津糖炒栗子闻名海外,以其独特的炒制方法,使板更加香甜嫩软,是时令性风味食品。 ▽ 糖炒栗子地域特点(产品特色) 挑选优质天津板栗,放粗砂于锅内置火上炒制,其间不断浇糖稀。方法虽不复杂,但是真正掌握好炒制法很不容易糖炒 ...

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泥人张

    Top10、泥人张

    捏泥人,是一种古老的传统技艺,在天津根深叶茂。 ▽ 泥人张历史渊源(文化内涵) 明清时代,天津的娘娘宫香火旺盛,向娘娘求子的人们都要抱回家一个娃娃大哥泥人。娃娃大哥之多,使天津对男人的称呼变成了二爷、二哥。而且,每逢他 ...

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天津特产最新收录

七里海河蟹

    七里海河蟹

    七里海河蟹是天津市宁河区的特色农产品,该特产于2006年被认定为中国地理标志产品。体形匀称,近方形,蟹体厚重,甲壳坚硬,有光泽。背部青灰色,腹部乳白色。蟹黄酱紫色,脂膏乳白色,蟹肉洁白细嫩,味道鲜美。 ▽ 七里海河蟹历史渊 ...

    宁河特产 2019-12-06