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黄油起酥饼干,是西式点心中起酥类的一种。它是起士林食品厂的传统产品,在国内是独家生产,也是西式点心中的独制品。
这种饼干形扁薄似长方形,色泽呈浅黄,酥脆爽口,咸甜适宜,营养丰富,人人喜爱。其制法,用料讲究,选用纯香油和最优质面粉搅和,再用百分之二十五以上的黄油精工制成。
1、尽量选择较大的特产店铺和超市进行购物,价格相对透明,地摊特产有以次充好、乱要价的现象发生。
2、优先选择有中国地理产品标志和传统老字号的特产,质量品质相对有保证。
3、美食类、点心类和休闲食品类特产一般保质期较短,选购时注意查看生产日期。
4、部分特色美味允许品尝,比如糕点、干果,建议先尝一下味道,好吃的话再买不迟,买回家后才发现不合口味就晚了。