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杨村糕干

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杨村糕干,以其产地武清县杨村而得名。始于杨村杜金、杜银兄弟,至今已有五百余年历史。

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杨村糕干地域特点(产品特色)

以稻米和蔗糖精制而成,与天津糕干类似而无馅,窄长条状有条纹,论包出售。杨村糕干,洁白质细如茯苓,故称“茯苓糕干”,清素软香,远近驰名,曾获1930年巴拿马万国商品博览会铜质奖。

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