恒香老婆饼

恒香老婆饼是香港非常出名的特产小吃之一，皮酥、吃起来又松又香、口感软糯、甜而不腻，非常说欢迎。

▽恒香老婆饼历史渊源（文化内涵）

传说以前有一对恩爱夫妻，媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁，努力研制出一款味道奇佳的饼，最终以卖饼赚钱赎回妻子，重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今被称为“老婆饼”。

▽恒香老婆饼地域特点（产品特色）

恒香开业至今接近100年，是香港无人不知、无人不晓的传统中式饼店。恒香老婆饼最大的特色就在于轻薄的酥皮，包着软绵绵的冬瓜馅，清甜又不失甘香的味道。每日新鲜出炉的时候最好吃，也有独立包装可以买回家当成手信。