云南十大特产推荐

鲜花饼

    Top1、鲜花饼

    鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以花味、云南味为特色的云南经典点心代表。每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。 ▽ 鲜花饼历史渊源 ...

    昆明特产 推荐( 631 )

什锦南糖

    Top2、什锦南糖

    什锦南糖,又名灶君糖、杂糖。 ▽ 什锦南糖历史渊源(文化内涵) 什锦南糖是云南传统的名特产品,已有一百多年的历史。过去,民间习俗祭灶,每年农历腊月二十三、四日,家家户户都要用什锦南糖,供奉灶君爷,祈求他保佑阖家平安,什 ...

    昆明特产 推荐( 646 )

普洱茶

    Top3、普洱茶

    普洱茶是中国名茶中一秀,素以独特的风味,优异的品质享誉于海内外。 ▽ 普洱茶历史渊源(文化内涵) 普洱茶产销历史悠久。普洱是云南省南部的一个县,是重要的商业集镇和茶叶的加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产茶叶,多经 ...

    西双版纳特产 推荐( 1000 )

葫芦笙

    Top4、葫芦笙

    葫芦笙是云南苗、拉祜、傈、纳西等多种民族喜爱的民族乐器。葫芦笙在云南少数民族里流传久远而广泛,史书上曾有记载。 ▽ 葫芦笙历史渊源(文化内涵) 葫芦笙的出现,据传说,在很久以前,深山密林里住着一户人家,勤劳的五个儿子陪 ...

    楚雄州特产 推荐( 755 )

云南汽锅鸡

    Top5、云南汽锅鸡

    汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,它以烹制特殊,鸡肉滋嫩、汤汁鲜美、原汁原味,芳香扑鼻、富于营养而广为流传,在国内外均享盛誉。 ▽ 云南汽锅鸡历史渊源(文化内涵) 早在清代乾隆年间,汽锅鸡就在滇南地区民间流传,距今已有二百 ...

    红河州特产 推荐( 515 )

咖啡

    Top6、咖啡

    咖啡是一种经济价值很高的饮料作物,与可可、茶叶并称为世界三大饮料,其产量和消费量则居三大饮料之首。 ▽ 咖啡历史渊源(文化内涵) 咖啡原产于非洲热带地区。由于咖啡含有丰富的蛋白质脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖、咖啡碱等物质 ...

    大理州特产 推荐( 534 )

大姚核桃

    Top7、大姚核桃

    大姚核桃产自云南省大姚县,大姚县地处横断山系云岭东部的斜坡,被金沙江和渔泡江深切而成的山原,是东部高原的过渡带;境内山脉自西北向东南走向; 总体地形呈塔状,中部高,四周低,地形高低悬殊较大;最高海拔为白草岭主峰帽台山 ...

    楚雄州特产 推荐( 819 )

过桥米线

    Top8、过桥米线

    过桥米线是米线中的上品,独具风味,久负盛名。它以用料考究,制作精细,吃法特殊,营养丰富而深受群众的喜爱。大文学家、诗人郭沫若同志一九五八年赋《茶花诗》中,还特意提到过桥米线。 它是云南食品中一朵瑰丽的山茶。凡是来到春 ...

    红河州特产 推荐( 910 )

菠萝饭

    Top9、菠萝饭

    菠萝饭,也被叫做凤梨饭。是以菠萝、米饭等食材制作成的一道美味可口的美食,自己家中制作外观上也许没那么好看,但是口感也一般都不错。 ▽ 菠萝饭地域特点(产品特色) 菠萝饭的做法1.糯米、大米洗干净浸泡2小时,捞出放在大陶瓷碗 ...

    西双版纳特产 推荐( 944 )

富民杨梅

    Top10、富民杨梅

    富民县杨梅栽种已有20多年的历史,目前,全县大树杨梅园达3000多个,最大的1000多亩,种植区域分布在富民各镇(街道)种植面积近4万亩。主要栽培的杨梅品种有荸荠、东魁及部分早荠蜜和少量晚熟杨梅,其中以荸荠和东魁居多。 ▽ 富民杨梅 ...

    昆明特产 推荐( 848 )

云南省特色产品优选

焖锅酒

    焖锅酒

    云南红河两岸的哈尼族自酿自饮的烧酒叫焖锅酒。哈尼人的焖锅酒具有悠久的酿造历史。 ▽ 焖锅酒地域特点(产品特色) 焖锅酒的酿造原料以玉米、高粱、稻谷、苦荞为佳,稗、粟、薯等亦可,焖制器具与彝家小锅酒大致相同,而酿造程序上 ...

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丽江窨酒

    丽江窨酒

    窨酒是丽江县纳西族的传统名酒。 ▽ 丽江窨酒地域特点(产品特色) 窨酒以高粱、大麦、小麦等作原料酿制而成。由于工艺独特,酒呈琥珀色,清明透亮,香醇可口,度数不高,约二十七至三十度,富含葡萄糖和多种维生素,是一种营养丰富 ...

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文山椒盐饼

    文山椒盐饼

    文山椒盐饼是云南省文山州文山市的特色小吃。椒盐饼饼黄发香,分丝分层,酥而不脆,吃时咸麻适中,香酥可口,满口喷香,极富地方风味。 ▽ 文山椒盐饼地域特点(产品特色) 椒盐饼是文山独特的名优食品之一,是一种历史悠久的特色小 ...

    文山州特产 2019-11-20